Devinez qui est encore la star du réveillon? Les éleveurs belges ne couvrent que 2 % de la très forte demande
Pour Valérie, éleveuse de canards, c'est la semaine la plus chargée de l'année ! La moitié de son chiffre d'affaires est réalisée sur les deux réveillons. Alors pour assurer les commandes, la productrice travaille plus de 15 heures par jour.
Le rush
"Il y a vraiment une forte demande pour la...