Gastronomie: deux Français premiers de La Liste mais les bistrots vont mal
Les restaurants des Français Guy Savoy à Paris et Eric Ripert à New York sont en tête de La Liste, classement français des 1.000 meilleures tables du monde, qui déplore dans le même temps l'état souvent "lamentable" des bistrots de l'Hexagone.
Conçu à partir d'une compilation de guides et de...