"Déguster" des pesticides pour dénoncer leur présence dans le vin
Organiser des "dégustations" de pesticides pour dénoncer leur présence dans un breuvage millénaire aussi symbolique que le vin: depuis 2015, c'est le projet mené par un chef cuisinier bio de Barjac (Gard) et le biologiste Gilles-Eric Séralini.
Dans leur livre "Le goût des pesticides dans le...